Uwielbiam spotkania z przyjaciółmi, podczas których mogę wykazać się zarówno pod względem wystroju, jak i w kuchni. Poza pieczeniem moją pasją jest również przygotowywanie pysznych drinków, koktajli – zarówno tych alkoholowych, jak i nie. Sylwester jest więc idealną okazją, by połączyć je obie!
Podczas wybierania koktajli do tego artykułu, skupiłam się na tym, by były proste w przygotowania i oczywiście smaczne. Wybrałam te, których przygotowanie zajmuje tylko chwilę – byście mogli, jak najwięcej czasu spędzić na zabawie i rozmowie z przyjaciółmi – nie w kuchni. Tym razem są to przepisy słynnej Marthy Stewart. Zaczynamy!
Koktajl Szampański to błyskawiczny poprawiacz humoru. W tej wersji tradycyjnie dodawany cukier, zastępujemy gałką sorbetu, nadając mu całkiem nowy styl.
- 1 łyżka sorbetu (w przepisie proponowany jest sorbet malinowy lub z marakui)
- schłodzony szampan lub Prosecco
Nałóżcie gałkę lodów do kieliszka na szampana a następnie wypełnijcie go schłodzonym szampanem lub Prosecco. Zamieszajcie i gotowe!
Słodkie liczi, tak popularne w Azji, wspaniale osładza smak ginu.
- 2 całe liczi z puszki
- ok. 118 ml odsączonego z puszki 118 ml syropu
Do kieliszków na martini włóżcie po jednym całym liczi. Do shakera nałóżcie lód, dolejcie ginu i syrop z liczi – dobrze wstrząśnijcie. Następnie przelejcie alkohol do kieliszków. Podawajcie natychmiast po przygotowaniu.
Bardzo aromatyczna i jeszcze bardziej orzeźwiająca!
- 2 szklanki jagód
- 2 szklanki jeżyn
- 2 szklanki obranych truskawek
- 2 szklanki czerwonych i żółtych malin
- 1 łyżka bardzo drobnego cukru
- 30 ml likieru malinowego (np. Framboise)
- 1 butelka schłodzonego różowego wina
- ok. 316 mil białego soku żurawinowego
W dzbanku wymieszajcie owoce a następnie dodajcie cukier i ponownie wymieszajcie. Teraz dolejcie likier. Odstawcie mieszankę na co najmniej 1 godzinę. Po upływie tego czasu dolejcie wino i sok i wymieszajcie całość. Spróbujcie i jeśli czujecie, że jest taka potrzeba dosłodźcie cukrem według uznania. Podawajcie schłodzone.
Bardzo prosty koktajl szampański, idealny na specjalne okazje.
- 30 ml likieru mandarynkowego (np. likier Mandarine Napoleon)
- 120 ml szampana
- skórka z klementynki do ozdoby
Likier wlejcie do kieliszka do szampana i dopełnijcie szampanem. Na koniec okręcie skórkę, obraną z klementynki, dookoła kieliszka i delikatnie włóżcie do kieliszka. Gotowe!
I oto są – 4 koktajle – idealne na Sylwestra w doborowym towarzystwie! W razie potrzeby możecie wrócić do mojego artykułu – 3 drinki – idealne na świąteczne imprezy i zainspirować się ponownie. ;)
Poniżej zebrałam dla Was akcesoria, niezbędne do przygotowania perfekcyjnych drinków. Więcej znajdziecie TUTAJ.