Data publikacji:

Jakie kieliszki do wina? Omówienie rodzajów kieliszków do wina

Czy wiesz, że to, z czego pijesz wino, potrafi całkowicie zmienić sposób, w jaki odbierasz jego smak i aromat? To jeden z tych trunków, które zasługują na odpowiednią oprawę – i nie mamy na myśli butelki czy temperatury podania. Zamiast tego chodzi o odpowiedni rodzaj kieliszków do wina, dopasowanych do typu alkoholu. Który z nich wybrać? Przeczytaj nasz poradnik, aby się dowiedzieć, jakie kieliszki do wina czerwonego, białego czy musującego kupić.
jakie kieliszki do wina

Dlaczego rodzaj kieliszków do wina ma znaczenie?

Jeśli lubisz dobre wino, to z pewnością dobrze wiesz, że liczy się nie tylko to, co znajduje się w butelce, ale także sposób jego podawania. Mowa przede wszystkim o kształcie kieliszków, który wpływa na napowietrzanie trunku czy nawet… jego smak. W praktyce wygląda to tak, że w szerszej czaszy łatwiej wyczujesz głębię czerwonego wina, podczas gdy smukłe szkło lepiej zachowa świeżość tego białego.
Jak widzisz, różnica między kieliszkami do wina czerwonego a białego nie sprowadza się do samego kształtu i rozmiaru. Wybierając odpowiedni model, możesz naprawdę poczuć smak trunku w zupełnie inny sposób. Jakie kieliszki do jakiego wina kupić? Czytaj dalej!

Jakie kieliszki do czerwonego wina wybrać?

Czerwone wino jest pełne aromatów i tanin, które najlepiej rozwijają się w kieliszkach o dużej, szerokiej czaszy. Taki kształt szkła ułatwia kontakt trunku z powietrzem, dzięki czemu nabiera głębi. Jakie kieliszki do czerwonego wina cieszą się największą popularnością?
Najpopularniejsze kieliszki do czerwonego wina to modele do Bordeaux i Burgundy. Te pierwsze są wysokie, mają smukłą czaszę, dzięki czemu doskonale pasują do cięższych i bardziej wytrawnych win. Z kolei drugie – szersze i zaokrąglone – są idealne do lżejszych, owocowych gatunków.

Kieliszki do białego wina – które są najlepsze?

Nie wiesz, jakie kieliszki do białego wina kupić? Jak możesz się domyślać, ten rodzaj trunku wymaga zupełnie innego szkła niż jego czerwone odpowiedniki. Powód jest prosty – delikatność, rześkość i często także kwiatowe nuty są najlepiej wydobywane przez smuklejsze i węższe kieliszki, które dłużej utrzymują chłód.
Jakie kieliszki do białego wina wybrać w zależności od trunku? Poniżej krótka ściąga:
  • Chardonnay – średnia czasza i lekko rozszerzająca się krawędź podkreślają jego kremową strukturę;
  • Sauvignon Blanc – smukły kieliszek ze zwężanym rantem świetnie sprawdza się w przypadku aromatów ziół i cytrusów;
  • Riesling – wysoki, wąski kieliszek do białego wina doskonale uwydatnia wyraźną kwasowość.
  • Różnice między kieliszkami do wina białego a czerwonego wynikają głównie z temperatury serwowania – im chłodniejsze wino, tym mniejsza czasza.

    Jakie kieliszki do wina musującego?

    Prosecco czy szampan potrzebują szkła, które podkreśli ich bąbelkową lekkość. Jakie kieliszki do wina musującego w takim razie kupić? Jeszcze do niedawna standardem były modele fletowe (flety) o wąskiej, wysokiej i smukłej formie. Jednak coraz częściej obok nich pojawiają się kieliszki o kształcie wydłużonego tulipana. Dlaczego? Lekko rozszerzające się ku górze szkło świetnie zatrzymuje aromat i umożliwia równomierne uwalnianie bąbelków.

    Rodzaj kieliszków do wina to nie wszystko – na co jeszcze zwrócić uwagę przy zakupie?

    Wiesz już, jakie są rodzaje kieliszków do wina i które wybrać w zależności do trunku. To jednak nie koniec, bo szukając idealnego szkła, warto zwrócić uwagę na kilka innych rzeczy. Jakie kieliszki do wina kupić? Sprawdź:
  • materiał – szkło kryształowe jest lżejsze i bardziej przejrzyste, podczas gdy to klasyczne – trwalsze i często tańsze;
  • nóżkę – powinna być długa i stabilna, aby uniknąć ogrzewania wina dłonią;
  • grubość szkła – im cieńsze, tym przyjemniejsza degustacja wina.
  • Dodatkowo upewnij się, czy wybrany rodzaj kieliszków do wina może być myty w zmywarce. Jeżeli jednak zdecydujesz się na model z wyższej półki, wykonany z delikatnego szkła – o wiele lepszym i bezpieczniejszym wyborem jest mycie ręczne.
    Zdjęcie: Envato Elements
    Katarzyna Wendzonka
    Katarzyna Wendzonka

    Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej. Miłośniczka kawy, dobrych seriali, thrillerów i pisania. Największą przyjemność sprawia jej tworzenie tekstów na temat mody, pielęgnacji, jedzenia oraz wszystkiego, co związane z marketingiem internetowym.