Parowar to elektryczne urządzenie kuchenne służące do gotowania na parze – jednej z najzdrowszych i najprostszych metod obróbki termicznej. Składa się zazwyczaj z kilku poziomów (koszy lub pojemników), w których można jednocześnie gotować różne składniki. Woda znajdująca się w dolnym zbiorniku jest podgrzewana, a para wodna unosi się i równomiernie gotuje produkty. Dzięki temu jedzenie nie ma bezpośredniego kontaktu z wodą ani tłuszczem, co pozwala zachować jego naturalny smak, konsystencję i wartości odżywcze. Parowar nie wymaga użycia oleju ani soli, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla osób na diecie, dzieci, seniorów oraz każdego, kto chce jeść zdrowiej bez rezygnowania ze smaku i wygody.