Podczas gotowania używaj zatem okapu kuchennego. Jeśli twój okap działa w trybie wyciągu, czyli odprowadza zapachy i parę wodną na zewnątrz, jesteś szczęściarzem. Jeśli jednak w twojej kuchni zamontowany jest pochłaniacz, czyli urządzenie pracujące w trybie zamkniętym, które filtruje powietrze, a następnie z powrotem wtłacza je do pomieszczenia, zadbaj o regularną konserwację filtrów. W zależności od tego, jakie filtry są zamontowane w twoim pochłaniaczu, dbaj o to, aby je wymieniać lub myć w określonym czasie.