Od końca kwietnia do czerwca, tworząc drobne, białe, dwupienne kwiaty. We wrześniu zawiązuje dekoracyjne, czerwone, trujące owoce – pestkowce, które utrzymują się na roślinie przez całą zimę. Co zrobić, by rośliny owocowały? Ostrokrzew to roślina dwupienna. Posadź razem egzemplarze męskie i żeńskie.