Data modyfikacji: Wtorek, 28.05.2019

Jak zaparzyć kawę w kawiarce krok po kroku

Poranna kawa uratowała niejedną posadę i zapewne niejedno małżeństwo. Aromatyczne espresso to nie tylko zastrzyk energii, lecz także symfonia doznań dla prawdziwego smakosza. Dziś podpowiadamy, jak przyrządzić małą czarną we włoskim stylu. Zobacz, jak zaparzyć kawę w kawiarce krok po kroku.

Na grafice nagłówkowej: 1. Czerwona kawiarka Bialetti na 3 porcje espresso, 105 zł; 2. Żółta kawiarka GAT na 6 porcji espresso, 89,90 zł; 3. Czarna kawiarka elektryczna GAT, 255,90 zł

Kawiarka to gadżet, który znany jest wśród smakoszy kawy. Niektórzy uważają, że to najlepsza metoda parzenia kawy. Odpowiedni dobór ziaren i prawidłowo przygotowana kawiarka pozwala uzyskać niezwykle aromatyczne espresso. Oto instrukcja parzenia kawy w kawiarce. Krok po kroku przygotuj najsmaczniejszą, poranną kawę.

Wskazówka: aby zaparzyć kawę w kawiarce, użyj średnio zmielonej kawy (jak do ekspresów ciśnieniowych).

1. Biała kawiarka Bialetti na 3 porcje espresso, 174,70 zł; 2. Czarno-żółta kawiarka do parzenia kawy zbożowej Bialetti na 2 porcje, 159 zł; 3. Niebieska kawiarka na 3 porcje espresso, 74 zł

Instrukcja parzenia kawy w kawiarce:

Rozkręć kawiarkę i wyciągnij lejek.

Wlej przegotowaną lub filtrowaną wodę do zbiorniczka - powinna sięgać do zaworka bezpieczeństwa (poniżej niego).

Włóż lejek do zbiorniczka sitkiem do góry.

Nasyp kawę do sitka, ale nie uciskaj jej! Kawa nie może być zbita. Możesz ewentualnie lekko postukać sitkiem o blat, żeby kawa ułożyła się samoistnie.

Oczyść ranty z kawy i skręć dzbanuszek z podstawą (zbiorniczkiem). Zrób to dokładnie, aby wytworzyło się odpowiednie ciśnienie.

Ustaw kawiarkę na kuchence - ustaw temperaturę płyty / wielkość płomienia na niski poziom (ew. średni). Nie pozwól, żeby płomień wydostawał się powyżej kawiarki (płyta była zbyt gorąca).

Kawa gotuje się ok. 3-6 minut (w zależności od pojemności kawiarki). Ciśnienie powstałe w zbiorniczku wypycha wodę przez sitko do dzbanuszka (początkujący mogą podnieść pokrywę, żeby podglądać, jak zbiorniczek wypełnia się naparem).

Kawiarkę należy ściągnąć od razu, gdy usłyszymy pierwsze bulgotanie. W przeciwnym razie spalimy kawę.

Autor: Cieplik

Jak zaparzyć kawę w kawiarce krok po kroku

Instrukcja parzenia kawy w kawiarce:

Wysokość biurka. Jak obliczyć wymiary do wzrostu?

Jak odpowietrzyć grzejnik?

Malowanie mebli – kompleksowy poradnik

Stół na Wielkanoc – jak powinien wyglądać stół na Wielkanoc?

Kuchnia na wymiar. Ile kosztuje? O czym pamiętać?

Blue Monday 2024. Kiedy wypada. Co to jest? Domowe sposoby