Bardzo ceniona ozdobna bylina ogrodowa, pochodząca z Ameryki Północnej, którą sadzi się w grupach. Jeżówki świetnie prezentują się na rabatach w towarzystwie innych kwiatów, ponieważ w naturze rośnie na otwartych łąkach i preriach. Kępy jeżówek mają długie pędy, teoretycznie wyrastające nawet do ponad dwóch metrów. Większość gatunków
ogrodowych osiąga maksymalnie od kilkudziesięciu centymetrów do jednego metra wysokości. Łodygi są owłosione z szorstkimi szczeciniastymi liśćmi. Pojedyncze kwiaty jeżówki mają do kilkunastu centymetrów średnicy, mają długie i wąskie płatki promieniście wyrastające z wypukłego i bardzo mocno zaznaczonego kwiatostanu. Poza kolorem żółtym spotkamy też kwiaty w odcieniach różu, bieli i czerwieni.